Интервью Тумановой Елены Борисовны
Коллеги,
Представляем Вашему вниманию первый выпуск #backstagehousekeeping с номинантом на премию “Заслуженный Хаускипер”.
Елена Туманова возглавляла отделы гостиничного хозяйства в таких отелях как «Холидей Инн Москва Сокольники», «Шератон Москва Шереметьево Аэропорт» и «Националь». 28 лет в индустрии гостеприимства.
В интервью мы обсудим:
- необходимость слаженной работы всех подразделений отеля
- сверхнормативную нагрузку линейного персонала
- перспективы карьерного роста в службе Хаускипинг
- причины возникновения “кадрового голода” в хозяйственном подразделении гостиниц и возможный выход из сложившейся ситуации
Полный выпуск по ссылке: