Уважаемые коллеги,
Рады представить новый выпуск интервью #backstagehousekeeping с номинантом на премию “Заслуженный Хаускипер” Надеждой Коленько, руководителем хозяйственной службы загородного отеля “Лачи”.
Наша гостья возглавляла службу гостиничного хозяйства в Холидей Инн Экспресс Гопарк Химки, ГК “Славянка”, “Оксана”, в отелях Италии "HP" Ливорно и "Biserno Antinori", а также была управляющей мини отелем “Левитан-отель” и заместителем генерального директора ООО “Долина Иволга”.
19 лет в индустрии гостеприимства.
В интервью Надежда раскроет секрет эффективной и слаженной работы отеля, благодаря которому удается избежать жалоб гостей, повысить производительность труда и добиться максимальной загрузки. Мы поговорим о разности подхода в бюджетировании в Италии и России, и о том, как важно создать команду единомышленников.
Полный выпуск по ссылке - https://youtu.be/o8TG8F3q_tQ